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Schokoladentafeln selbst gemacht – Kay-Henner Menge
Do it your self Kürzlich war ich an einem Businessanlass. Viele Infos in kurzer Zeit. Dann am Ende kam ein Motivationstrainer. Eine seiner Aussagen war, dass wir viel zu viele Konservierungsstoffe in unseren Lebensmitteln haben. Der Mann ist nebst seiner erfolgreichen Tätigkeit als Motivationstrainer, auch Triatlonsportler. Wenn ich ehrlich bin, dann schmeckt die selbst gemachte…
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Fairtrade – aus Sicht der Handelspartner und Lizenznehmer
Fairtrade ist in. Keine Frage. Immer mehr Konsumentinnen und Konsumenten bevorzugen «Produkte für das gute Gewissen». Bücher zum Thema Fairtrade habe ich schon vorgestellt. Tatsache ist, Menschen leben heute bewusster. Die Folgen der Misswirtschaft werden via Internet besser sichtbar. Die Informationsgesellschaft deckt auf – nicht nur angenehme Dinge. Was ist das besser, als die Richtung…
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Fair einkaufen – aber wie? – Ratgeber Fair Trade Produkte – Martina Hahn
Fair Trade Schokolade, Fair Trade Kaffee u. a. Fair Trade ist im Gespräch. Immer mehr Labels entstehen, die sich «fair» auf die Fahne schreiben (siehe auch: «Fair Trade» – eine faire Idee entwickelt sich weiter). Wer fair einkauft, unterstützt den Lebensunterhalt von Produzenten, die in der Regel in einem Drittwelt-Land leben. Doch was ist fair…